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| Referência | Largura (mm) x Comprimento (mm) | Espessura (mm) | Quantidade por caixa (un.) | Preço por caixa | Quantidade | |||||
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| 7SR130X26090 | 130 x 260 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR135X18090 | 135 x 180 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR150X20090 | 150 x 200 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR150X25090 | 150 x 250 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR165X22090 | 165 x 220 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR180X24090 | 180 x 240 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR180X28090 | 180 x 280 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR200X27090 | 200 x 270 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR200X30090 | 200 x 300 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR200X35090 | 200 x 350 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR200X40090 | 200 x 400 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR220X33090 | 220 x 330 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR230X35090 | 230 x 350 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR250X35090 | 250 x 350 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR250X40090 | 250 x 400 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR300X30090 | 300 x 300 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR300X40090 | 300 x 400 | 0.090 | 1000 |
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| 7SR300X50090 | 300 x 500 | 0.090 | 500 |
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| 7SR350X45090 | 350 x 450 | 0.090 | 500 |
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| 7SR400X50090 | 400 x 500 | 0.090 | 500 |
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| 7SR400X60090 | 400 x 600 | 0.090 | 500 |
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O Saco de Vácuo PA/PE é um saco selado nas três margens, feito de película compósita PA/PE com 90 µm de espessura. A camada exterior de poliamida forma uma barreira ao oxigénio, a camada interior de PE assegura a capacidade de selagem — o que torna o saco adequado para vácuo e mantém os alimentos frescos durante muito mais tempo.
O saco foi concebido para a embalagem a vácuo no setor alimentar. Ao extrair o ar e através da barreira de O2, retardas a oxidação e o crescimento microbiano, o que preserva a durabilidade e o aroma — ideal para aplicações de frescura e cozedura sous-vide.
O compósito PA/PE combina duas funções: a poliamida (PA) fornece a resistência mecânica e, sobretudo, a barreira ao oxigénio que o PE puro não oferece, enquanto a camada interior de polietileno possibilita a selagem estanque. O saco é transparente, de modo que o conteúdo permanece visível, e é próprio para contacto alimentar segundo o CE 1935/2004 e o UE 10/2011 — a declaração de conformidade (PIM) está disponível mediante pedido.
Ao contrário dos simples sacos de LDPE, o compósito PA/PE está concebido para vácuo e temperaturas mais elevadas: é adequado para a cozedura sous-vide até cerca de 85 °C em banho-maria. A selagem nas três margens resiste à pressão negativa durante o processo de vácuo. Se precisares apenas de um saco reselável sem barreira de O2 para armazenamento a seco, um saco com fecho zip de LDPE é suficiente; mas se se tratar de conservação da frescura, proteção do aroma e sous-vide, este saco de vácuo é a escolha certa. Os 90 µm dão ao saco a robustez necessária para máquinas de vácuo de campânula e de bancada.
A camada interior de PE selável faz com que a barra de aquecimento do teu aparelho produza uma costura limpa e estanque — quer na máquina de barra, de campânula ou de bancada. Colocas o lado aberto do saco sobre a barra de selagem, aplicas o vácuo e sela num único passo de trabalho. Graças aos robustos 90 µm, a costura mantém-se fiavelmente estanque mesmo com alimentos de arestas vivas.
Precisas de outra espessura de material ou variante? Aqui os produtos irmãos diretos:
Sim. A selagem nas três margens e o compósito PA/PE estão concebidos para a pressão negativa durante o processo de vácuo e mantêm a costura estanque. Assim, extrais o ar e prolongas significativamente a durabilidade.
A poliamida (PA) forma a barreira ao oxigénio e confere ao saco resistência mecânica. O PE puro deixa passar relativamente muito oxigénio; só a camada exterior de PA torna o saco numa verdadeira barreira de O2 para uma frescura duradoura.
As duas camadas cumprem funções diferentes: o PA fornece barreira e resistência, a camada interior de PE é selável e cria a costura estanque. Só esta combinação torna o saco simultaneamente estanque ao oxigénio e seguro para selar.
Sim. O compósito PA/PE é mais resistente à temperatura do que os simples sacos de PE e é adequado para a cozedura sous-vide em banho-maria até cerca de 85 °C. Assim processas carne, peixe ou legumes de forma suave, no mesmo saco em que fizeste o vácuo.
Sim. A espessura de 90 µm e a camada interior de PE selável tornam o saco robusto e fiável para máquinas de vácuo industriais, de barra e de campânula. A costura de selagem forma-se de forma fiável através da barra de aquecimento do aparelho.
Para conservação da frescura, proteção do aroma e sous-vide, precisas deste saco de vácuo PA/PE com barreira de O2. Se se tratar apenas de armazenamento a seco com acesso frequente e sem barreira ao oxigénio, um saco reselável com fecho zip de LDPE é suficiente.
Sim. O compósito PA/PE é próprio para contacto alimentar segundo o CE 1935/2004 e o UE 10/2011, estando por isso autorizado para carne, peixe, queijo e outros alimentos. Enviamos a declaração de conformidade (PIM) mediante pedido.
Para a cozedura sous-vide é adequado até cerca de 85 °C em banho-maria. Para temperaturas mais elevadas ou outros métodos de cozedura, verifica a adequação caso a caso e, em caso de dúvida, contacta-nos.
