O que são embalagens para catering e restauração?
As embalagens para catering e restauração são sacos e sacos com asas especializados para a confeção profissional de alimentos — desde catering de pequeno-almoço em hotéis de conferências, passando por serviço de eventos de casamento, até à cozinha industrial num hospital.
Os principais requisitos são conformidade alimentar (UE 10/2011, RIAC/LMIV), eficiência em grandes quantidades (enchimento rápido, empilhável), diversidade de materiais (papel kraft para produtos de padaria, pergaminho para alimentos gordurosos, filme transparente para apresentação visual) e capacidade de carga em sacos com asas para entrega de buffet.
Materiais típicos: sacos de papel kraft com asas chatas (capacidade de carga de 10–15 kg), cartuchos de papel pergaminho para snacks e batatas fritas, sacos de fundo cruzado com interior de PE para produtos de padaria gordurosos, sacos com fole e papéis resistentes à humidade para sandes, wraps, saladas.
Todos os materiais estão certificados segundo o Regulamento UE 10/2011 e o RIAC (LMIV). Declaração de conformidade (PIM) a pedido.





















