Embalagens B2B diretamente do importador

Sacos com fole lateral próprios para contacto alimentar – conformes com o Regulamento (UE) 10/2011

Sacos com fole lateral próprios para contacto alimentar segundo o Regulamento (UE) 10/2011 – em filme LDPE ou complexo próprio para contacto alimentar. Para padarias, manufaturas de alimentos, cozinha profissional e venda direta. Com declaração de conformidade a pedido.

Outras variantes desta família de embalagens: Sacos com fole lateral, Sacos com fole lateral com válvula de desgaseificação e Sacos com fole lateral para café – cada um com a sua especialização em material, formato ou aplicação.

Sortidos relacionados para outras áreas de aplicação: Doypacks para alimentos, Sacos de fundo bloco para alimentos e Sacos de fundo cruzado próprios para contacto alimentar.

Embalagens diretamente do importador desde 1972 – envio rápido, preços escalonados transparentes e amostras gratuitas antes da primeira encomenda.

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O que são sacos com fole lateral próprios para contacto alimentar?

Os sacos com fole lateral próprios para contacto alimentar são aprovados para contacto direto com alimentos e cumprem os requisitos do Regulamento (UE) n.º 10/2011 relativo aos materiais em contacto com alimentos. São feitos de granulado de LDPE puro (ou complexo de filme com camada interior própria para contacto alimentar) e não contêm plastificantes, aditivos problemáticos nem tintas de impressão na zona de contacto alimentar. O formato de fole lateral torna-os na solução padrão económica para conteúdos volumosos de alimentos.

A amplitude de aplicações é grande: as padarias embalam pães, pãezinhos e sortidos de pastelaria, as manufaturas de alimentos componentes pré-porcionados, os produtores diretos sortidos de loja de produtor, as cozinhas profissionais componentes de mise-en-place. Também são comuns no comércio de envio para clientes diretos de alimentos – protegem o conteúdo de forma fiável e são, ao mesmo tempo, mais económicos do que formas de embalagem mais complexas.

O nosso sortido de sacos com fole lateral próprios para contacto alimentar cobre volumes de enchimento típicos de 500 g a 5 kg. Filme LDPE em espessuras de 50-90 mícrones, todos os filmes padrão são certificados food-grade segundo o Regulamento (UE) 10/2011. Para cozinhas profissionais com conformidade HACCP, fornecemos a pedido declarações de conformidade e dados de migração para o seu processo de gestão da qualidade. Para aplicações de proteção de aroma, recomendamos a variante com válvula de desgaseificação; para visibilidade, a variante transparente.

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Para que se adequam os sacos com fole lateral próprios para contacto alimentar?

  • Padarias: pães, pãezinhos, sortidos de pãezinhos, envio de produtos de padaria
  • Manufaturas de alimentos: componentes pré-porcionados, sortidos premium
  • Produtores diretos: loja de produtor, venda direta de queijo e enchidos
  • Cozinha profissional: mise-en-place, saladas pré-porcionadas, quantidades de molhos
  • Catering e food truck: componentes preparados, snacks, guarnições
  • Envio online de alimentos: embalagem para serviço de entrega, componentes de kits de refeição
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Qual é a variante própria para contacto alimentar certa?

  • Volume de enchimento 500 g–1 kg: embalagem para consumidor final, produtos de padaria
  • Volume de enchimento 1-2 kg: quantidades familiares e de restauração
  • Volume de enchimento 2-5 kg: alimentos em grandes embalagens, cozinha profissional
  • Espessura de filme 50 mícrones: padrão para produtos de padaria leves, muesli
  • Espessura de filme 70 mícrones: adequado para congelação, aplicação mais robusta
  • Espessura de filme 90 mícrones: proteção premium, alimentos pesados
  • Com reforço no fundo: capacidade de carga também para 5 kg+
  • Declaração de conformidade: a pedido para processo HACCP/gestão da qualidade
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As suas vantagens com sacos com fole lateral próprios para contacto alimentar da Elke Plastic

Importamos sacos de embalagem diretamente do fabricante desde 1972 e conhecemos os requisitos legais para materiais em contacto com alimentos. Para si, isso significa: qualidade de filme LDPE certificada com documentação completa. Fornecemos a pedido declarações de conformidade com dados de migração para o seu processo HACCP ou de gestão da qualidade.

Os nossos especialistas em embalagem aconselham sobre a escolha e a espessura do filme consoante o requisito alimentar: para pães e pãezinhos basta 50 mícrones, para produtos de padaria congelados recomendamos 70 mícrones, para sortidos de padaria de arestas vivas 90 mícrones com reforço no fundo. Em alimentos sensíveis ao aroma, recomendamos a variante com válvula de desgaseificação.

O envio é feito a partir do armazém na Alemanha. Os tamanhos padrão para alimentos estão disponíveis de imediato. Todos os clientes – B2B e B2C – recebem preços escalonados. Amostras gratuitas e declarações de conformidade a pedido.

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Envio e condições

Envio a partir do armazém na Alemanha. Os tamanhos padrão próprios para contacto alimentar estão normalmente em stock, as grandes quantidades são combinadas individualmente dentro do prazo de entrega. Sem valor mínimo de encomenda. Padarias e clientes B2B recebem preços escalonados. Declarações de conformidade e amostras gratuitas através do nosso formulário de pedido.

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Outras variantes de sacos com fole lateral

Produtos individuais populares deste sortido:

Perguntas frequentes sobre sacos com fole lateral próprios para contacto alimentar

Todos os sacos com fole lateral são automaticamente próprios para contacto alimentar?

Não. A conformidade para contacto alimentar exige uma escolha específica de material e controlo durante a produção. Os sacos com fole lateral industriais padrão podem conter aditivos que excluem o contacto com alimentos. Preste atenção à indicação explícita "próprio para contacto alimentar segundo o Regulamento (UE) 10/2011".

O que é uma declaração de conformidade (DoC)?

A Declaration of Compliance é um documento do fabricante que confirma o cumprimento do Regulamento (UE) 10/2011. Para estabelecimentos certificados HACCP, é normalmente um documento obrigatório na pasta de avaliação de fornecedores.

Que filme para produtos de padaria?

Para produtos de padaria frescos, é importante um filme respirável, caso contrário forma-se condensação e o sabor é afetado. O LDPE padrão é uma boa escolha. Para produtos de padaria congelados, recomendamos 70 mícrones com melhor resistência ao frio.

Os sacos podem ser congelados?

Sim, o LDPE é resistente ao frio até -40 °C. Para utilização frequente em congelação, recomendamos 70 mícrones ou mais, já que o filme fino pode tornar-se quebradiço a temperaturas muito baixas.

Os sacos são próprios para micro-ondas?

NÃO. O LDPE derrete acima de 100 °C – não é próprio para micro-ondas. Para sacos de alimentos próprios para micro-ondas existem filmes especiais de PP.

Os sacos podem ser usados para sous-vide?

NÃO. O sous-vide exige filmes especiais com resistência à temperatura acima de 80 °C. O LDPE padrão não é adequado para isso.

Como se fecham os sacos?

Com fita adesiva, seladora térmica ou clipe. Para aplicações profissionais, as seladoras térmicas são a solução eficiente. Para lojas de produtor e venda direta, os clipes com fecho de torção são comuns.

Existem sacos com fole lateral sustentáveis para alimentos disponíveis?

Sim, as variantes de Bio-PE (material virgem) estão disponíveis em qualidade própria para contacto alimentar. Não. De momento, todas as variantes de rLDPE encontram-se ainda em fase de testes relativamente à sua conformidade para contacto com alimentos.

Que impressão é adequada para padarias e manufaturas?

Tintas de impressão sem óleos minerais e próprias para contacto alimentar são padrão. As padarias trabalham frequentemente com um aspeto imitando papel kraft mais logótipo. As manufaturas com designs minimalistas de alimentação natural.

O que deve constar na embalagem segundo o Regulamento (UE) 1169/2011 (Info aos Consumidores)?

Denominação, lista de ingredientes em misturas, quantidade líquida, data de durabilidade mínima, responsável, alergénios. Nos produtos biológicos, adicionalmente o logótipo biológico da UE e o organismo de controlo.

Os sacos também são próprios para contacto alimentar na variante transparente?

Sim, os sacos com fole lateral transparentes estão disponíveis em variante LDPE própria para contacto alimentar. Combinam visibilidade com conformidade com o Regulamento (UE) 10/2011.

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